小松旅游指南

特集

城下町小松有很多好吃的日式点心。既有继承传统做法的,也有突出当地简约风俗的,还有在加入传统工艺基础上的现代风味崭新的等等。虽然样式和口味各不相同,但是它们在想向谁传递这份美味之意上是相通的。

月读山路 栗蒸羊羹

淡淡的竹香,加上葛粉蒸出来的豆馅儿甜味恰到好处,而那种暖如心扉的板栗的口感更是别有一番风味。这一点心中放了很多栗子,因而无论从哪个方向切都能看到很多。在各类点心排行上也定是名列前茅,相当有名。

松叶屋

地址 石川县小松市大文字町69
电话号码 0761-22-0120

雪花糖

受精通茶道的人们公认的传统日式干点心。像雪球一样雪白的这款点心,是用最好的“和三盆”与“寒梅粉”两种材料做成的糖衣将一整颗白山当地的特产核桃包裹起来而成的。做法简单但口感浓厚。

行松旭松堂

地址 石川县小松市京町39-2
电话号码 0761-22-3000

御朱印

模仿九曜紋型的巧克力馒头。在柔软的黄豆馅外涂上了巧克力。特别是中间的巧克力大馒头很有吸引力。


加贺菓子处 御朱印

地址 石川县小松市八日市町34
电话号码 0761-21-8311

山上福寿堂

在脆脆的饼干上洒满浓香的杏仁切片烘烤而成。
曳山是指每年5月举办的“旅游节”活动中上演儿童歌舞伎的舞台。
此款饼干采用支撑曳山的大车轮形象,比一般的饼干要大,口感出色,回味无穷。

山上福寿堂

小松市材木町48-1
电话号码 0761-22-0204

加贺三湖

从创立以来一直持续制作的有名糕点。“加贺三湖”点心是以加贺地区木场泄、柴山泻、和现在被排水开垦的今江潟为形象而创作的。
点心的形状非常可爱,里面包含着红豆、白豆和核桃三种馅,是一款少见的珍品。

长寿庵みのわ

小松市蓑輪町ニ1-4
电话号码 0761-44-3120

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